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Travaillez aux Établières

Il y a ceux qui rêvent de mettre leurs compétences au service du monde de demain
et il y a ceux qui nous envoient leur CV.

Publiée le 21/05/2024 à 13:39

Contrat d'alternance

Métiers fonctions supports

ALTERNANT FORMATEUR PROFESSIONNEL RESTAURATION - H/F

Le Groupe Etablières, qui sommes-nous ?
Nous sommes un groupement associatif regroupant trois pôles de compétences:la FORMATION, le LOGEMENT & le LOISIRS.

Nous gérons à ce jour 5 centres de formation et nous disposons de 11 filières professionnelles.
Nous formons plus de 1200 apprenants par an.
Gestionnaire de 13 résidences majoritairement à proximité de nos centres de formations, nous permettons l’hébergement de + de 750 personnes et de nouveaux projets sont en cours !

Notre ADN ? au fil des années depuis bientôt 100 ans être " Un groupe au service du développement du territoire et des Hommes "

Rejoignez-nous pour faire, vous aussi, partie de cette aventure !

Description du poste :

Nous recrutons un alternant Formateur (trice) professionnel (le) pour encadrer les apprenants du CAP « Production et service en restaurations ».

 

En suivant notre formation

Formateur pour Adultes,

Spécialité mixage de public

    Aux Herbiers - 85

 

Le poste consiste à mettre en œuvre les enseignements théoriques et pratiques auprès des apprenants.

 

Sous la responsabilité du responsable du centre de formation, vous assurerez les missions suivantes :  

 

  • Les interventions professionnelles de la formation CAP « Production et service en restaurations »

  • La rédaction et l’actualisation des supports de diffusion,

  • Le suivi des stagiaires durant toute la formation y compris le suivi en entreprises,

  • Le lien avec l’équipe du centre de formation en charge du suivi administratif et financier de la formation,

  • L’approvisionnement et le suivi des stocks des matières premières nécessaires à la formation,

 

Vous contribuerez aux actions de communication en lien avec le service concerné.

Vous participerez activement au recrutement des apprenants et au travail d’ingénierie de formation.

 

Contrat en alternance : Centre de formation : École des Etablières – Les Herbiers (Vendée).

Durée de formation : 12 mois (août 2024 à septembre 2025)

Rythme d'alternance : 2 jours en cours / 3 jours en école de production.

Possibilité de restauration sur le site de l’école de production.

Date de début : 19/08/2024

Durée du contrat : 12 mois

 

Description du profil :

Profil :

Vous êtes titulaire, au minimum, d’un niveau Bac dans le domaine de la restauration.

Vous avez une connaissance des outils informatiques.

Vous voulez apprendre à concevoir des outils de formation et à encadrer des apprenants.

Vous avez l’esprit d’équipe, un bon relationnel et vous êtes à l’écoute.

Une expérience dans le domaine de la restauration (cuisine et service) exigée.

 

 

Contact :

carriere@etablieres.fr

Référence : 2405FV-ALTREST