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Travaillez aux Établières

Il y a ceux qui rêvent de mettre leurs compétences au service du monde de demain
et il y a ceux qui nous envoient leur CV.

Publiée le 14/11/2023 à 17:07

CDI

Métiers de l’hébergement

MAITRE PROFESSIONNEL EN RESTAURATION - H/F

Le Groupe Etablières, qui sommes-nous ?
Nous sommes un groupement associatif regroupant trois pôles de compétences:la FORMATION, le LOGEMENT & le LOISIRS.

Nous gérons à ce jour 5 centres de formation et nous disposons de 11 filières professionnelles.
Nous formons plus de 1200 apprenants par an.
Gestionnaire de 13 résidences majoritairement à proximité de nos centres de formations, nous permettons l’hébergement de + de 750 personnes et de nouveaux projets sont en cours !

Notre ADN ? au fil des années depuis bientôt 100 ans être " Un groupe au service du développement du territoire et des Hommes "
 

Description du poste :

Notre association ARMONIA située à FONTENAY LE COMTE - 85 et spécialisée dans le domaine de la FORMATION en RESTAURATION recrute dès que possible en CDI.

Vous interviendrez auprès des apprenants préparant le CAP "Production et service en restaurations"

 

Sous la responsabilité du responsable du centre de formation, vous assurerez les missions suivantes :

  • Les interventions professionnelles de la formation CAP "Production et service en restaurations"
  • La rédaction et l'actualisation des supports de diffusion
  • Le suivi des stagiaires durant la formation, y compris le suivi en entreprise
  • Le lien avec l'équipe du centre de formation en charge du suivi administratif et financier
  • La gestion du restaurant "Les trois couleurs" (gestion des commandes, des stocks, établissement des menus ...)


Vous contribuerez aux actions de communication en lien avec le service concerné et participerez activement au recrutement des apprenants et au travail d’ingénierie de formation.

 

Date de début de contrat : DÈS QUE POSSIBLE

 

Horaires de travail : 8h00 - 17h00

Lieu de travail : FONTENAY LE COMTE (85)

 

Rémunération : Selon profil et CCN : entre 25 et 30 KE

 

Description du profil :

  • Sens de la pédagogie
  • Sens du relationnel et esprit d'équipe
  • Discrétion et confidentialité

 

Maîtrise des outils informatiques (Pack Office) et des moyens de communication

 

Diplôme dans le domaine de la restauration avec expérience professionnelle

 

Expérience : Exigée et reconnue (5 ans idéalement)

 

Contact :

carriere@etablieres.fr

Référence : 2311FV-MPR