Bachelor Agro Élevage et Transitions

Bachelor Élevage et Transitions
APPRENTIS_ESA_048
Bac+3 Bachelor Élevage et Transitions
Bachelor Agro Élevage et Transitions

Bachelor Agro Élevage et Transitions

Formations supérieures, adultes

  • Voie scolaire
  • Apprentissage
  • Formations pour adultes

Vous êtes titulaire d’un BTS et vous voulez devenir le prochain éleveur, le second d’exploitation ou le conseiller de référence de votre territoire ? Le Bachelor Agro Élevage et Transitions répond au besoin de renouvellement des générations en agriculture. Sa visée principale : l’insertion professionnelle des diplômés dans l’agriculture et l’agroalimentaire, avec un accent sur l’encadrement et l’accompagnement dans les filières d’élevage et de polyculture-élevage.

À l’école des Établières de La Roche-sur-Yon, ce diplôme national de l’enseignement supérieur agricole se prépare en 1 an après un BTS. Il s’appuie sur un partenariat avec l'ESA.

Ce qu’il faut retenir :

  • Nouveau diplôme national de l’enseignement supérieur agricole, de niveau bac+3, conférant le grade de licence
  • Accessible en 1 an après un BTS
  • Mention Élevage et transitions : filières d’élevage et de polyculture-élevage
  • Public visé : futurs entrepreneurs agricoles et seconds d’exploitation
  • Compétences développées : analyser le fonctionnement des systèmes d’élevage, adapter leur gestion à la transition climatique, accompagner les acteurs dans leurs projets
  • Débouchés : éleveur, polyculteur-éleveur, responsable d’élevage, conseiller en élevage

Le Bachelor Agro Élevage et Transitions est un nouveau diplôme national de l’enseignement supérieur agricole. Accessible en 1 an après un BTS, il délivre un niveau bac+3 et le grade de licence. Pour un titulaire de BTS qui veut aller plus loin sans enchaîner trois ans d’études supplémentaires, c’est une passerelle directe vers des responsabilités plus larges.

Ce diplôme national de premier cycle en sciences et techniques de l’agronomie concerne plus particulièrement les filières d’élevage et de polyculture-élevage. Il intègre pleinement les enjeux environnementaux, économiques et sociétaux, sans oublier un volet souvent négligé : le management du travail.

La formation s’organise en trois ensembles de blocs :

  • Des blocs transversaux du grade licence
  • Des blocs communs à tous les Bachelors Agro
  • Des blocs spécifiques à la mention Élevage et transitions

Pour qui ? Cette formation prépare de futurs entrepreneurs et de futurs seconds d’exploitation. Concrètement, l’étudiant apprend à :

  • Analyser, à partir de diagnostics, le fonctionnement global des systèmes d’élevage
  • Adapter la gestion des systèmes d’élevage au contexte de transition climatique, dans le respect du bien-être animal et des ressources disponibles
  • Favoriser la conduite et la réussite des projets, en accompagnant les acteurs dans leurs prises de décisions

Suivre le Bachelor Agro Élevage et Transitions, c’est donc se préparer à piloter un élevage ou à conseiller ceux qui le font, dans un secteur où le renouvellement des générations et l’adaptation au changement climatique sont devenus des priorités.

Le programme du Bachelor Agro Élevage et Transitions s’organise en trois familles de compétences : les premières servent toutes les mentions du grade licence, les deuxièmes relient la formation au secteur agricole et agroalimentaire, les dernières font la spécificité de l’élevage.

Compétences transversales

Ces compétences constituent le socle commun du grade licence. Elles préparent l’étudiant à évoluer dans n’importe quelle organisation professionnelle :

  • Utiliser les outils numériques de référence
  • Exploiter des données à des fins d’analyse
  • S’exprimer et communiquer à l’oral, à l’écrit et dans au moins une langue étrangère
  • Se positionner vis-à-vis d’un champ professionnel
  • Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle

Compétences communes

Partagées par tous les Bachelors Agro, ces compétences portent sur la dimension managériale et la conduite du changement dans les secteurs agricoles et agroalimentaires :

  • Manager le travail dans une organisation des secteurs agricoles ou agroalimentaires, en s’appuyant sur une démarche RSE
  • Accompagner les transitions et la conduite du changement dans une organisation des secteurs agricoles ou agroalimentaires

Compétences spécifiques

Cœur de la mention Élevage et transitions, ces compétences forment l’expertise propre au métier d’éleveur, de conseiller ou de responsable d’élevage :

  • Réaliser une expertise des systèmes d’élevage ou de polyculture-élevage
  • Gérer un système d’élevage ou de polyculture-élevage robuste
  • Piloter un projet d’accompagnement en lien avec l’élevage

Ce découpage permet à l’étudiant de construire un profil complet : une base solide en analyse de données et en communication, une capacité à manager et à conduire le changement, et une expertise technique pointue sur les systèmes d’élevage.

Les intervenants : La formation repose sur des interventions de techniciens, d’ingénieurs et d’exploitants agricoles, pour un enseignement qui reste proche des réalités du terrain.

Environnement : U n partenariat avec l'ESA et la ferme expérimentale des Établières offre un terrain d’application concret. Les étudiants ont également accès au centre équestre des Établières.

Les + des Établières : 
  1. Un partenariat avec la ferme expérimentale des Établières (ferme digitale)
  2. Vous bénéficiez d'un accompagnement pour la recherche d'un contrat d'apprentissage
  3. Option facultative : hippologie équitation (2 heures par semaine)
  4. L'école des Établières à la Roche-sur-Yon dispose de solutions d'hébergements à proximité, accessibles aux apprenants : La résidence et la résidence Blanche de Castille.

Les compétences acquises dans le Bachelor Agro Élevage et Transitions permettent de travailler aussi bien dans le secteur privé (exploitations agricoles, organismes de conseil, coopératives) que dans le secteur public (institutions agricoles, collectivités, organismes de recherche).

Une fois diplômé, l’étudiant peut exercer en tant que :

  • Éleveur
  • Polyculteur-éleveur
  • Responsable d’élevage
  • Conseiller en élevage
  • Conseiller expert (alimentation, sélection, bâtiments, environnement…)
  • Animateur de filière d’élevage
  • Chargé de projets scientifiques et techniques en élevage

Ces métiers se répartissent en deux grandes directions. Les premiers, éleveur, polyculteur-éleveur ou responsable d’élevage, placent le diplômé aux commandes d’une exploitation, ou en position de second. Les autres, du conseil à l’animation de filière, l’amènent à accompagner d’autres exploitants dans leurs choix techniques et stratégiques.

Le niveau bac+3 et le grade de licence apportent un avantage concret : le diplômé peut prétendre à des postes d’encadrement ou d’accompagnement, là où un BTS seul ouvre plus souvent la porte à des fonctions d’exécution. Dans un secteur confronté au renouvellement des générations et à la transition climatique, les profils capables de piloter un système d’élevage et de conduire le changement sont particulièrement recherchés.

Le diplômé du Bachelor Agro Élevage et Transitions peut exercer auprès d’employeurs très variés. Le secteur privé et le secteur public recrutent des profils capables d’analyser un système d’élevage et d’accompagner ceux qui le font évoluer.

  • Exploitations agricoles. Premier débouché naturel : diriger sa propre exploitation d’élevage ou de polyculture-élevage, ou rejoindre celle d’un autre en tant que second. Le diplômé y met à profit sa capacité à analyser le fonctionnement global du système, à manager le travail et à adapter les pratiques au contexte climatique.
  • Organismes de conseil. Chambres d’agriculture, structures de conseil en élevage, bureaux d’études : ces organismes recherchent des conseillers capables d’aider les éleveurs dans leurs choix techniques. Alimentation, sélection, bâtiments, environnement : chaque spécialité trouve sa place.
  • Coopératives. Les coopératives agricoles emploient des animateurs de filière et des conseillers qui font le lien entre les éleveurs adhérents et les débouchés commerciaux. Le profil du diplômé, à la fois technique et orienté projet, correspond bien à ces fonctions d’accompagnement.
  • Institutions agricoles et collectivités. Les institutions agricoles et les collectivités territoriales recrutent des chargés de mission pour accompagner l’élevage sur leur territoire : maintien des exploitations, adaptation aux enjeux environnementaux, soutien aux projets collectifs.
  • Organismes de recherche. Pour les profils attirés par l’expérimentation, les organismes de recherche proposent des postes de chargé de projets scientifiques et techniques en élevage, au contact direct des exploitants et des enjeux de terrain.

Cette diversité d’employeurs permet à chaque diplômé de choisir une voie en phase avec son projet : piloter un élevage, conseiller, animer une filière ou contribuer à la recherche.

Tarif : Le coût de la formation est variable selon le statut de l'apprenant, la participation personnelle ne pouvant excéder 2104€.

Accessibilité : Formation accessible aux étudiants et aux adultes, en formation initiale, continue avec financement Région Visa métier ou en apprentissage, en partenariat avec Agrilia formation. Accessible en présentiel uniquement. Non accessible par la VAE (Validation des Acquis de l'Expérience)

Nombre d'heures de formation : 1740 heures

Modalités pédagogiques : Temps plein

Modalités d'évaluation : formation semestrialisée (100% en contrôle continu)

Possibilité de poursuivre : en école d'ingénieur ou certificat de spécialisation.

Validation de la formation complète uniquement
Pas de possibilité d’acquérir des blocs de compétences selon le niveau d’entrée en formation
Pas d’équivalences ou de passerelles possibles

Site disposant d’un correspondant handicap. Formation accessible aux personnes en situation de handicap.

Nouvelle formation ! Il n'y a pas encore eu de session.

PORTES OUVERTES SAMEDI 12 DÉCEMBRE 2026 : 

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Bachelor Agro Élevage et Transitions

Être titulaire d’un Bac+2 agricole ou autres cursus après étude du dossier

1 an

17 semaines en formation (490h) et jusqu'à 34 semaine en entreprise

Lycée des Établières
Route de Nantes
85000 La Roche-sur-Yon

et

ESA Campus d'Angers
55 rue Rabelais
49007 Angers

ecole.laroche@etablieres.fr

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