Copie de Consultez les offres de nos partenaires

Contrat en apprentissage ou contrat de professionnalisation

Missions :
Nous recrutons un alternant Formateur (trice) professionnel (le) pour encadrer les apprenants qui suivront le CAP « Production et service en restaurations ».

Le poste consiste à mettre en oeuvre les enseignements théoriques et pratiques auprès des apprenants.

Sous la responsabilité du responsable du centre de formation, vous assurerez les missions suivantes :
• Les interventions professionnelles de la formation CAP « Production et service en restaurations »
• La rédaction et l’actualisation des supports de diffusion,
• Le suivi des stagiaires durant toute la formation y compris le suivi en entreprises,
• Le lien avec l’équipe du centre de formation en charge du suivi administratif et financier de la formation,
• L’approvisionnement et le suivi des stocks des matières premières nécessaires à la formation,

Vous contribuerez aux actions de communication en lien avec le service concerné.
Vous participerez activement au recrutement des apprenants et au travail d’ingénierie de formation.

Profil :
Vous êtes titulaire, au minimum, d’un niveau Bac dans le domaine de la restauration.
Vous avez une connaissance des outils informatiques.
Vous voulez apprendre à concevoir des outils de formation et à encadrer des apprenants.
Vous avez l’esprit d’équipe, un bon relationnel et vous êtes à l’écoute.

Une expérience dans le domaine de la restauration (cuisine et service) exigée.

Contrat en alternance : Centre de formation : École des Etablières – Les Herbiers (Vendée).
Durée de formation : 12 mois (août 2023 à septembre 2024).
Rythme d'alternance : 2 jours en cours / 3 jours en école de production.

Possibilité de restauration sur le site de l’école de production.

Candidature à adresser :
Lettre de motivation, accompagnée d’un curriculum vitae, devront parvenir à l’adresse :
recrutement.alternance@etablieres.fr
Référence de l’offre : FPA6FONTENAYLECOMTE2023