A l'issu d'un Bac technologique STAV, l'élève aura su appréhender les réalités économiques, sociales et professionnelles de l'entreprise et il aura acquit les compétences et les connaissances nécessaires à la poursuite d'études supérieures.
Le contenu pédagogique s'articule autour de trois axes de formation et d'enseignements pluridisciplinaires clairement identifiés :
- agriculture, territoire et société,
- le fait alimentaire,
- la gestion du vivant et des ressources.
- Vous êtes issu(e) d'une classe de seconde générale et technologique
- Vous aimez l'environnement, la nature, les animaux, les sciences
- Vous souhaitez suivre ensuite des études supérieures courtes