FORMA RESTAURATION
LA CHAPELLE HERMIER

▪ Pizzaïolo

Cette formation se déroule sur 5 jours, du lundi au vendredi et permet en 40 heures de découvrir et apprendre le métier de Pizzaïolo. C’est une formation courte, intensive et pratique. Du premier au dernier jour, vous passerez l’essentiel de votre temps au laboratoire de fabrication. Cette formation est destinée à tous ceux qui souhaitent créer ou reprendre une pizzeria, ou trouver un emploi de pizzaïolo.

▪ Objectifs de la formation de pizzaïolo

Etre capable de réaliser :
- des pizzas classiques et élaborées en autonomie totale,
- des entrées et desserts de pizzeria,
- des recettes de pâtes fraîches et de bruschetta.

▪ Cette formation de pizzaïolo est pour vous si...

- vous désirez développer, reprendre ou créer votre propre affaire,
- vous êtes salarié de pizzeria ou de restaurant,
- vous êtes demandeur d’emploi cherchant une insertion professionnelle dans ce secteur créateur d’emplois,
- vous êtes étudiant désirant occuper un emploi saisonnier.

▪ En savoir plus !

- Télécharger la fiche détaillée de la formation, le dossier d'inscription et les conditions d'admissions

▪ La formation en images

▪ Disponibiltés des prochaines sessions

Cliquez ici : L'école des pizzaiolos